Restaurant
Bei uns versuchen wir mit lokalen, frischen und nachhaltigen Produkten zu kochen
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Option zum Mittagessen ist ein vegetarisches / veganes Gericht oder mit tierischem Protein, wie Huhn oder Fisch.
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Wir passen uns an Diäten und Nahrungsmittelallergien an. Bitte vorher anmelden (mind. 1 Tag vorher).
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Wir führen keine Speisekarte, um die Frische unserer Produkte zu garantieren. Der nächste Supermarkt ist 1 Stunde entfernt.
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Wir verkaufen keine synthetischen Produkte wie Cola, usw.
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Das Mitbringen von Speisen und Getränken ist untersagt. Wenn Sie ein wichtiges Lebensmittel in Ihren Speiseplan aufnehmen möchten, geben Sie dies bitte im Voraus bekannt.
PREISE
Frühstück: 16.000 bis 22.000 Pesos Vegetarisches/Veganes Gericht: 32.000 Pesos Gericht mit Hähnchen: 38.500 Pesos
Fisch: 41.000 / 46.000 Pesos
Säfte: 10.000 bis 12.000 Pesos
Bier: 8.500 bis 10.000 Pesos
*Preise für September 2026. Änderungen vorbehalten.
Wir verkaufen kein Wasser in Plastik
Wir verkaufen keine in Plastik verpackten Einwegprodukte wie Kartoffelchips.
Styropor ist verboten
Wir unterstützen lokale Bauern durch den Kauf ihrer Produkte
Ein Teil der Zutaten in den Gerichten wird in Caoba angebaut
Küchenabfall wird aufgeteilt zwischen Tieren im Reservat und den Kompost
Tierisches Protein aus bekannter Herkunft.
Eier von Hühnern aus Freilandhaltung (nicht aus Käfighaltung).
Nachhaltiges Caoba
